Un grupo de diez productores y técnicos de café del Valle del Río Apurímac y Ene (VRAE) participará en una misión técnica de capacitación en el estado de Minas Gerais, en Brasil, informó hoy una fuente oficial.
Allí complementarán su aprendizaje en manejo de cultivos, cosecha, poscosecha, procesamiento primario, mejora de calidad y comercialización del café, indicó la Secretaría Ejecutiva del Grupo de Trabajo Multisectorial VRAE.
Estos caficultores fueron seleccionados de entre los más de 350 participantes de los tres cursos de capacitación que fueron brindados en el país por expertos brasileños de la empresa Emater-MG entre setiembre y diciembre de 2011 y febrero de 2012.
Los cursos de intercambio de experiencia y tecnología para elevar la productividad y gestión empresarial de los productores de café se realizaron gracias al convenio de cooperación científica y técnica que hay entre los gobiernos de Perú y Brasil.
Los viajeros pertenecen a los distritos de Santa Rosa, Ayna, Kimbiri, Pichari, Sivia, Llochegua, Pangoa y Mazamari, precisó en un comunicado.
Entre las actividades a desarrollar en Brasil, del 24 al 29 de junio, figura la visita a los fundos más importantes, la participación en la cosecha de café y un recorrido por la universidad Federal de Minas Gerais.
El compromiso de los viajeros será realizar talleres en sus respectivas comunidades sobre las experiencias aprendidas en Brasil.
De esta forma, la Secretaría Ejecutiva del Grupo de Trabajo Multisectorial VRAE finalizará el proyecto de intercambio de experiencias en el cultivo de café en beneficio de los agricultores que apuestan por los productos legales.(andina)
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