Papas huancavelicanas para el Perú y el mundo

Centenares de pobladores de Paucará y Acobamba en Huancavelica se alistan para incursionar en la gran era de la exportación de productos andinos, esto gracias a la reciente inauguración de la primera planta de lavado y selección de papas nativas, implementada con el proyecto Desarrollo de Cadenas Productivas de Papas Nativas Orgánicas en la Región Huancavelica.
La inauguración de la novedosa planta se dio a través de un importante convenio entre el Gobierno Regional de Huancavelica y la Empresa Minera Doe Run Perú, cuyos representantes participaron de la inauguraron. En el acto, el encargado del despacho presidencial del GRHvca. Alfredo Larrauri Zorrilla, precisó que la inauguración de la planta es el inicio de una acertada política de a favor de los productores del campo que permitirá fortalecer nuevas oportunidades comerciales.
Consientes de la importancia de revalorar los recursos genéticos de las papas nativas, los agricultores organizados en 41 asociaciones productoras se capacitan en tecnologías productivas con una adecuada asistencia técnica, a fin de emprender la producción efectiva en esta a fin de fortalecer capacidades y competencias dentro de esta novedosa cadena productiva implementada.
El proyecto tiene programado instalar 20 hectáreas de semilleros de papas nativas con adecuados procesos de capacitación en planificación agrícola, post cosecha, control fitosanitario, desarrollo de pasantías con los productores líderes, talleres participativos, implementación de centros de acopio.
La inversión de este proyecto supera los 257 mil nuevos soles de inversión y será ejecutado Asociación Civil San Javier del Perú, que ha convocado la activa participación de los gobiernos locales de los distritos de Rosario, Paucará, Yauli y Acoria de las provincias de Acobamba y Huancavelica respectivamente.(correo)