Las exportaciones peruanas de quinua llegarían a 38.6 millones de dólares cierre del 2012, aumentando 52.4 por ciento respecto a lo enviado al exterior el año pasado, reportó hoy la consultora Maximixe.
Informó que entre enero y abril del presente año los envíos de quinua crecieron 41.4 por ciento interanual.
Igualmente, las exportaciones de quinua registraron una tasa de crecimiento promedio anual de 82.8 por ciento entre los años 2006 y 2011, pasando de 1.6 millones a 25.3 millones de dólares.
Impulsaron estos resultados las mayores exportaciones a Estados Unidos, que registraron una tasa de crecimiento promedio anual de 80.9 por ciento para el período analizado.
También registraron notables crecimientos las exportaciones dirigidas a Alemania (72.2 por ciento) e Italia (148.7 por ciento), mientras que otros países que han venido interesándose en la quinua son Canadá (90.1 por ciento) y Australia (250.4 por ciento).
El mercado estadounidense recibió en el 2011 el 60.1 por ciento de las exportaciones de quinua peruana debido a que sus empresas han iniciado un proceso de transformación industrial generando una mayor demanda del cereal.
La segunda plaza más importante para el cereal peruano es el bloque europeo, dado que en ese continente se privilegia el consumo de productos saludables.
El proceso de diversificación de los mercados de destino desarrollado entre el 2006 y el 2011 ha permitido multiplicar por 2.5 veces el número de países a los que regularmente se exporta quinua, pasando de 12 a 30.
Durante el 2011 exportaron quinua un total de 57 empresas, las principales son Exportadora Agrícola Orgánica (40.1 por ciento de participación), Grupo Orgánico Nacional (14.2 por ciento), Interamsa Agroindustrial (9.5 por ciento), Alisur (8.8 por ciento) y Vínculos Agrícolas (7.9 por ciento).(andina)
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