La papa de la variedad "La peruanita", vestida con el traje típico de la provincia limeña de Canta, fue coronada como la "Papa Fashion 2010", en un peculiar desfile organizado por la Dirección Regional de Agricultra de Lima (DRAL) con motivo del Día Nacional de la Papa.
Tras el peculiar "Primer desfile de la papa fashion de la región Lima", el presidente regional de Lima, Nelson Chui Mejía, y el titular de la DRAL, Luis Jiménez Sánchez, entregaron el premio a quienes se encargaron de adornar al tubérculo con indumentaria de la serranía peruana.
Asimismo, se realizó un concurso gastronómico con más de 30 participantes en las categorías de entrada, plato de fondo y postre. En la primera, el ganador fue el colegio Domingo Mandamiento Sipán de Huacho con su plato denominado “causa cuatricolor”.
En la categoría de plato de fondo ocupó el primer lugar el nutritivo “chuño pase con queso y crema de maní”, preparado por el Club de Madres de Canta. Finalmente, el delicioso “mousse de papa y maracuyá” del Club de Madres Virgen del Carmen de Huaura obtuvo la preferencia del jurado calificador.
Otra de las atracciones que el público observó en el IV Festival de la Papa, que se llevó a cabo en la plaza de armas de Huacho fue el carrito papero, que expendió este producto 100% peruano que se originó en los Andes y se convirtió en fuente de alimento de todo el mundo.
El presidente Chui expresó su satisfacción por la revaloración que se da al tubérculo e invocó a la población a seguir consumiendo la papa del Perú.
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