Promoción internacional de la quinua dinamizará economía agropecuaria de Ayacucho

Las actividades a escala nacional e internacional orientadas a promover el potencial de la quinua coadyuvarán a dinamizar la economía agropecuaria de Ayacucho, región que cultiva dicho grano, sostuvo hoy la cámara de comercio local. Iver Quispe de la Cruz, gerente general del gremio empresarial, destacó que el lanzamiento del Año Internacional de la Quinua en la Asamblea General de las Naciones Unidas tendrá un “impacto positivo” para las regiones peruanas que consideran al grano como un potencial. “En Ayacucho la quinua es un alimento nutritivo utilizado desde nuestros antepasados, y sabemos de la importancia que ello representa para el sector agropecuario, el cual será dinamizado con el impulso de este cultivo”, anotó. Confió en que las exportaciones del grano andino aumenten con las múltiples actividades y proyectos orientados a promoverlo. Según la gerente de Agro de la Asociación de Exportadores (Adex), Laura Sánchez, la quinua peruana llegó en 2012 a 36 mercados por un monto total de 30.7 millones de dólares, 20.3 por ciento más que en 2011.
El año pasado la quinua tuvo como principal destino a Estados Unidos que la demandó por 20.3 millones de dólares, presentando un crecimiento de 31.5 por ciento y concentrando el 66.1 por ciento del total.
Le sigue Canadá que representó el 5.1 por ciento del total, Australia (4.9 por ciento), Alemania (4.9 por ciento), Israel (3.1 por ciento) e Italia (2.3 por ciento). Quispe de la Cruz dijo esperar que los sectores correspondientes brinden mayor capacitación a los productores ayacuchanos para optimizar su producción, y sean ellos quienes exporten y no a través de intermediarios.
El presidente regional ayacuchano, Wilfredo Oscorima, consideró hoy que uno de los retos de la región surandina es incrementar la producción de quinua, por lo que resulta importante toda actividad que contribuya a ello, como el lanzamiento del año internacional de dicho grano.
La Primera Dama de la Nación, Nadine Heredia, fue investida por la Secretaría Técnica de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) Embajadora Especial para el Año Internacional de la Quinua.(andina)