El viceministro de Agricultura, Luis Sánchez, representó a Perú en dicha reunión, que tuvo como finalidad abordar diversos temas vinculados a la producción agrícola.
Por ejemplo, el desarrollo sostenible, el impacto del cambio climático en la producción agrícola, el rol de las organizaciones internaciones en temas de seguridad alimentaria, así como las perspectivas para el suministro y demanda de alimentos en la región.
Indicó que en esta reunión también se debatieron algunos de los principales problemas en la región, como el alza en el precio de los alimentos, el aumento de la población, las limitaciones en la producción agrícola y cómo afectan estos problemas a largo plazo.
El viceministro agregó que la seguridad alimentaria no sólo implica la agricultura sino también pesca y recursos marinos, razón por la cual las economías del APEC deben aprovechar su riqueza en los mismos a fin de contribuir con la seguridad alimentaria en la región.
Otros compromisos de las economías del APEC son impulsar el desarrollo de las comunidades rurales y mejorar las prácticas en el agro, asimismo, se establecieron metas para facilitar la inversión en la agricultura, el acceso a los mercados y mayor intercambio comercial.
La Primera Reunión Ministerial de Seguridad Alimentaria fue presidida por el ministro de Agricultura de Japón, Michihiko Kano, y contó con la participación de los titulares de Agricultura del bloque APEC.
También participaron los representantes del Banco de Desarrollo Asiático, de la Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas (FAO) y del Banco Mundial, entre otras instituciones.
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